大根の皮のにんにく炒め*ぶり大根のその後で

ブリのアラを買ってきたので
畑から大根を収穫したら
残すところあと4本だけに。

種をとりたいので花を咲かせたくて
ずっと待っているけれど
なかなか咲かないまま雪が積もりそう。

大根の美味しさにやっと気付けた2021年

畑に小ネギがあるととっても便利

ブリ大根から出たゴミ…のはずが

大根の皮のにんにく炒め

なかなか植えてもらえないままのニンニクが
日々少しずつ料理に使われて
どんどん少なくなっているけれど
無事に畑に植えられる日は来るのかな

すごく辛いのが出来たから食べてみてよと
職場の人からいただいた鷹の爪は
辛すぎるから1度に半分までと言われていたのに
激辛大好きな私は言うことを聞かず
2本使っちゃいました。

それと
2本だけ残していたウインナー
ここで活躍してもらうことになりました。

家庭菜園のおかげでまたひとつ
無駄にしない事を当たり前に
買ってきた野菜も同じように
当たり前を当たり前にできますように。