国産メンマ収穫・加工プロジェクト　ボランティア募集！

近年問題になっている放置竹林問題。竹は、放っておくと山が荒れ、農業に対する害獣の隠れ家になってしまうことも。 ラーメンなどに入っている、身近な存在のメンマ。竹からできているのですが、実は純国産メンマって、流通量の１％しかない、ということを皆様はご存知でしたでしょうか？ 国内で問題になっている竹林放置。一方で、メンマのほとんどが輸入に頼っている…これはおかしい！！ そこで、「楽しみながら、持続可能な形で放置竹林対策に取り組もう！」と立ち上がったのが、丹波篠山に拠点を持つ、ONE