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十勝といえば

北海道は十勝というと何が思い浮かぶか?

個人的にはCMの影響もあって「明治北海道十勝スライスチーズ」。

所ジョージが出ていたCMが思い出される…。


もしくは同じく明治の「北海道十勝ヨーグルト」。

「食材」の観点では乳製品のイメージが強い。

「十勝」という名前自体アイヌ語の「トカプチ(乳)」から来ているとか。

そして「十勝」は「地域」であること。つまり複数の自治体から成っている。


ただここで知っていて欲しいのが、農産品が素晴らしい!ということ。

特に芽室町はスイートコーンの一大産地。

そこでB級グルメとして出てきたのが写真にある十勝芽室コーン炒飯!

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(定義も決まっている)

この時訪問したのは「あかずきん」

注文したのは「とんかつのせBセット」。

コーンバター炒飯美味し!

食べても食べてもコーンの甘みが広がり、バターと相まってスプーンが止まらない。そして芽室産のとんかつも文句なしの美味しさ。

これは一度訪問して食べるべきレベル。


国内出張の際は、夜のフリー時間で行くお店も楽しみだけれど、ランチで訪問する地元のご飯屋さんも外せない。

いや〜前回の帯広・魚千も再訪したいけれど芽室ももう一度行きたいなぁ。


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