マガジンのカバー画像

プライベート

2
運営しているクリエイター

記事一覧

2年という歳月

noteの記事を書いていたことは頭の片隅当然あった。
ただ書く気が起きなかった…

そして気がついたら前の記事から丁度2年経った。

この2年、何があったのか?
…特段何もなかった。
コロナ禍で海外出張もゼロだった。
国内出張は結構したけれど、結局外に出るのは控えていたので、コンビニや大型スーパーでメシを買ってホテルで過ごしていたことが多かった。

海外に行かないということは分かっていたので、2年

もっとみる
「茶」を知る

「茶」を知る

食品会社で開発に関わると、当然食材だったり料理だったり、知識も技術もあったほうがいいと思う。

(無くてもそれはそれで良いと思う。料理素人向けのアイデアは、料理素人にしか分からないでしょ。)

ただ少なくとも自分は「知ってしまった側の一人」なので、その道を突き進むまで。

自己紹介記事には書いていないけど、静岡生まれ静岡育ち。お茶は常に身近な存在。

静岡出身と話をすれば、サッカーかお茶。静岡生ま

もっとみる