オーストラリアだと材料手に入らないから作ってみた-梅干し編 日本食材屋さんに行けば、最近は美味しい梅干しも手に入ります。本当に私が移住した時より暮らしやすくなり…
オーストラリアだと手に入らないから作ってみた - 柚子胡椒編 こちらオーストラリアは、大豆系、柑橘類の個人での持ち込みが禁止されています。なのでー、大好きなゆずが…
海外だと手に入らないから作ってみた - 味噌編 お味噌は、手間は少しかかるけど、失敗しづらいし......何よりも美味しい!娘も手前味噌さえあればおやつ替わりに野菜につ…
ととのえ
2021年1月22日 10:44
オーストラリアだと材料手に入らないから作ってみた-梅干し編日本食材屋さんに行けば、最近は美味しい梅干しも手に入ります。本当に私が移住した時より暮らしやすくなりました。私の大好きな梅干しは、しょっぱいふわふわの小梅です。昔祖母の味がどんぴしゃで、タネの中まで味わってたくさん食べていました。お店に売っているのは、あまみ強めの梅干しばかりなので、もっぱらこの梅酢の味で懐かしの味を楽しんでおりまし
2021年1月15日 13:29
オーストラリアだと手に入らないから作ってみた - 柚子胡椒編こちらオーストラリアは、大豆系、柑橘類の個人での持ち込みが禁止されています。なのでー、大好きなゆずが簡単に手に入りません。でも最近はおしゃれレストランでもYuzuが入ったメニューがかなり出てきました。良い香りですものね〜。ゆずジュースも手に入ります。だーいすきな柚子胡椒も買えるようになりましたが、だーいすきなため、何にでものっけて
2020年12月27日 17:15
海外だと手に入らないから作ってみた - 味噌編お味噌は、手間は少しかかるけど、失敗しづらいし......何よりも美味しい!娘も手前味噌さえあればおやつ替わりに野菜につけてパリパリ食べてくれます。お友達と作るので、大豆2kgかな〜と一晩もどしておいた次の朝、結構でかめの鍋いっぱいになってて、焦る💦。2つに分けてもかなりぱんぱん丁寧にアクをすくう。ビーガン料理で、豆からホイップクリー