春の収穫が終わりました。
私は、昨年4月から専業主婦から原木しいたけ農家に起業したアラフォーママです。
旦那さんは会社員で、暮らしと働き方の
ウェルビーイングを叶えていきたいと
実践中です。
昨日、庭で育てていた原木しいたけの収穫が
終わりました。
去年7月に自宅の庭で
75本の原木しいたけを栽培。
私が育てたしいたけも、試食会や
お世話になっている人に食べてもらいました。
✽しいたけの歯ごたえに驚いた。
✽香り高く、丸焼きにして食べてみたい。
✽しいたけ苦手だったけど、これ