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「ファミマ!!でコオロギ食」2030年に世界人口が90億人超え→家畜無理→昆虫食→10年後の食卓はガラッと変化しています。

おぉ、とうとうコンビニでも販売開始ですね。

ファミマ!!でコオロギ使用のプロテインバーとクッキーを販売するとのことです。

2030年に世界の人口が90億人を超えると家畜(動物性)では賄えない、家畜は環境面でも難しい、栄養素として必要、結果昆虫食が注目されている、という認識です。

しかし、いつも気になるのが、昆虫も生命ですので、かわいそうですよね。。。

培養肉などと野菜でどうにかならないものでしょうか。

ちなみに、私は昆虫にさほど抵抗はありません。
(自然の昆虫ではなく、食用の昆虫のはず)

10年後は食卓がガラッと変わっていそうですね。

勉強になります。

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荒井智也(Tomoya Arai)
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