ポークビンダルー
2018年3月「メシ通」の連載レシピ「でらいつカレー」で紹介した、初心者向け、簡単手抜き調理のポークビンダルー。
レシピに行くまでの無駄話が長いヤツｗ。本文中も無駄話が多いヤツｗ。
こんな感じに・・・ （以下、本文より抜粋）『「ビンダルー」のビンは……。あっ、今これ書いてて思い出しましたが、去年シモキタで実際にあった話。おっと、シモキタってのは、下北沢（東京）のことですよ。 「そんなのわかってるわ！」とおっしゃるのは東京及びその近県の方だと思いますが、どっこい、これが青森の人だと「シモキタ」イコール「下北半島」のことですから（これホント）。 ・・・（中略）・・・ カレーパウダーがTPOならば、ガラムマサラはTOPだ！ ってね。 TPOは東京フィルハーモニーオーケストラのことで、TOPはタワー・オブ・パワーのことです。余計わからない？ ん～も～……じゃぁー、ググって（♪チャンチャン）。』
・・・ 苦笑ｗ ・・・
これじゃー、編集担当に、「文章、もっと短くなりませんか？」って言われてるわけだｗ。
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でも、レシピは評判いいんですよｗ。初心者向けですので、ポークビンダルーを作ったことがない人はこれで作ってみてください。是非に！
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よくわからない点とか、作ってみたけどうまく行かなかった、「これ、分量間違ってませんか？」 等々…。ご質問、ご指摘、あればお気軽にコメントください。
時間のある時、回答します。（時間のある時ねｗ）
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