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ヒバリンでササミを焼く

野外じゃなくて室内なので、普通に肉を焼くのはやっぱり抵抗がありまして、油が無い鶏のササミなら煙も出ないだろうということで焼いてみました。

まず食べやすい大きさにブツ切り。スジはめんどくさいから取りません。

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軽く塩を振ってから焼きます。

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周りが白くなったら、中に火が通らないうちに半生で食べます。

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ひきわり納豆に絡めて

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大量のみじん切りネギときざみ海苔をかけていただきます。

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旨----い!
ヘルシー。

食卓でゆっくり焼きながら食べるのが良いですね。
ヒバリンおすすめです。

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