お手軽簡単♪アップルシャーベットを使ったアップルパイの作り方

今回作るのは、アップルシャーベットを使った「春巻きの皮を使ったアップルパイ」です。

春巻きの皮って、使い切れずに中途半端に残ってしまうこともありますよね。

そのまま捨てちゃうのも、もったいないし、せっかくなので使ってしまいましょう！

それでは、さっそく作り方を紹介します。

～用意するもの（1人前）～

・アップルシャーベット　１個
・春巻きの皮　２枚
・オリーブオイル　適量
・バター　10g
・ハチミツ　お好みの量
・シナモンパウダー　お好みの量
・ミント　１枚

～作り方〜

まずはアップルシャーベットを薄くスライスします。

次にアルミホイルでお皿を作り、オリーブオイルを塗ったら、スライスしたアップルシャーベットとバター（10gを8等分したもの）を乗せてください。

これをトースターで２分間焼きます。

バターとりんごの甘い香りが、いいかんじですね。

さて、焼いている間に春巻きの皮を半分に切っておきましょう。

次に、焼き上がったアップルシャーベットを半分にした春巻きの皮に２枚ずつ乗せます。

春巻きの皮の端っこにハチミツを塗ったら、クルクルと巻きましょう。

これを200度のオーブンで３分間焼きます。
うっすらと焦げ目が付くくらいですね。

最後にハチミツ、シナモンパウダーをお好みの量かけて、ミントを添えればできあがりです♪

油を使わないので後片付けも楽チンです✨
ぜひ作ってみてくださいね♪

レシピ動画はインスタグラムでも公開中です。
https://www.instagram.com/p/B1gad_0gglW/