コーヒーと考察 Vol.44 - 今年の目標 月イチ振り返り ８月編

この夏は特に暑かったですね。でもそれ以上に雨が少なかったように思います。

毎月、年始にたてた目標１０個の振り返りをしています。全く取り掛かれていない目標もあれば、達成できているものもあります。

８月はどのような状況だったか早速振り返りたいと思います。

１．過去のコーヒー豆焙煎プロファイルを振り返って今後の焙煎に生かす

５月の振り返りから過去のプロファイルを使ってDTR(Developmen