コーヒーと食べ物・飲み物 Vol.19 - 老干媽 風味豆豉油制辣椒

10年以上も会っていなかった旧友に会う。

長い歳月を埋め合わせるように話は尽きない。会っていない間にもお互いおんなじ曲を聴いていたのには驚きよりもやっぱり感。

そんな友人に勧められたのが、今回紹介する老干媽。ラー油の話をしていたら教えてくれた。早速購入。

老干媽。読めん。検索してみるとローカンマもしくはラオガンマと書かれているものが多い。

ラベルにはLAOGANMAとある。そのままローマ字