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日々のこと

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日常生活の中で、体験したゆるーいことや、考えたゆるーいことを、さらにゆるーく綴っています。ガチガチになった身体の力をゆるめたい時に読んでいただけると幸いです
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#料理

どの調味料がベストか考えてみたら答えが見つかった

どの調味料がベストか考えてみたら答えが見つかった

タルタルソース。あれはかなり良いソースだ。味がではない。(いや、味はもちろん抜群に美味しいが。)

なんというかあの響きが。そう、響きが味や見た目、そして使い勝手に非常にマッチしているんだ。

あのソースは、確かにタルタルしていて、そのタルタルがアジフライやチキン南蛮をタルタルさせ、そして見た目がもうすでにタルタルなんだ。

ちなみに、タルタルソースの語源は東ヨーロッパの人が、モンゴル系遊牧民族を

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