正しいワインの始め方３

キャリア20年のソムリエが、友達に話していた、自然にワインに親しめる５つの話　　その２

ワインの味についてのお話です。美味しいワインとは、自分が好きなバランスの味のワインです。飲みなれていない人と、よく飲む人とは味の判断基準が違います。美味しいワインとはその人が美味しいと思った物。基準は違っても美味しいと思ったらそれが美味しい。では基準の違いは何か、今回はその辺りを解説します。

あまりワインを