キャンプ飯

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キャンプで作ったり自宅で作ったりした「キャンプ飯」を書きます。

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#休日のすごし方

アルストキャンプ飯　『アサリと枝豆のわかめスープ炊き込みご飯』

神奈川もようやく梅雨入りとなりましたが、週末は土曜が晴天で日曜は大雨予報と、あわただしい天候になりそうです。天気のいい土曜は早起きをして、ツーリングデイキャンプでキャンプ飯、アサリと枝豆のわかめスープ炊き込みご飯を作ります。バーナーとクッカーバーナーはトランギアのアルスト、コンロはGaobabuマルチパネル風防４P+マルチクロス五徳、クッカーは炊き込みご飯の定番、トランギアのメスティンです。今日の料理週半ばに体調不良となってしまったので、梅雨時によい料理は何だろう

アルストキャンプ飯　『鳥むね肉の柚子胡椒しょうが炊き込みご飯』

まだ５月なのに連日の夏日で、日中の暑さに体がついていけず、体調を崩さないように注意の日々です。少し涼しくなった週末、キャンプ地で調味料忘れに気づいて作ったのは、鳥むね肉の柚子胡椒しょうが炊き込みご飯、臨機応変に楽しみます。バーナーとクッカーバーナーはトランギアのアルスト、コンロはGaobabuマルチパネル風防４P+マルチクロス五徳、クッカーは久しぶりのロスコの戦闘飯盒二型です。今日の料理久しぶりに水蒸気炊飯をしたくなったので、鳥むね肉とダイコン・小松菜を、味マルジ

アルストキャンプ飯　『小松菜と豚バラのだし醤油炊き込みご飯』

急激に春が進んだ今日この頃ですが、はやくも夏日を迎える予報の今週末は、ほんとに暑い日になりました。春ツーリング用の革ジャンはもはや不要、少し薄着で、河原の野営地にアルストキャンプ飯を作りに出かけます。バーナーとクッカーバーナーはトランギアのアルスト、コンロはGaobabuマルチパネル風防４P+マルチクロス五徳、クッカーはトランギアのメスティンです。バイクで行くデイキャンプはコンパクトに荷物をまとめたいので、バーナーとコンロは固定のスタメン、クッカーは料理に合わせて

アルストキャンプ飯　『豚挽肉と野菜たっぷりの炊き込みご飯』

雨と風に悩まされた今週ですが、週末はようやく春らしい暖かさとなり、今日は雲一つない晴天となりました。こんな日はバイクで出かけてデイキャンプ、久しぶりの河原の野営地で、アルストキャンプ飯を楽しみます。バーナーとクッカーバーナーはトランギアのアルスト、コンロは軽量でコンパクトなGaobabuマルチパネル風防４P+マルチクロス五徳、クッカーは炊き込みご飯の定番、トランギアのメスティンです。今日の料理暖かくなってきたデイキャンプなので、豚の挽肉と野菜たっぷりで、ボリューム

アルストキャンプ飯　『ポークソーセージでキムタクご飯』

昨夜はなま暖かくて風が強かったのですが、一夜明けると風はおさまり、ぽかぽか陽気になりました。お出かけ日和りなのですが、朝からいくつかやらないといけないことがあって、今日はデイキャンプに出かけることができません。こんな日はおうちキャンプ飯、ポークソーセージでキムタクご飯に挑戦です。バーナーとクッカーバーナーはトランギアのアルスト、コンロはGaobabuマルチパネル風防４P+マルチクロス五徳、クッカーは炊き込みご飯の定番、トランギアのメスティンです。ちょっと辛めに

アルストキャンプ飯　『キノコとオクラとレンコンで、挽肉炊き込みご飯』

あれだけ暑かったのにお彼岸となったら急に涼しくなり、夜に油断して窓を開けて寝ていたら、寒くて起きるキャンプのような体験をしました。ようやくキャンプシーズン本番、バイクも乗りやすい気候となったので、河原の野営地で、秋のデイキャンプとアルストキャンプ飯を楽しみます。バーナーとクッカーバーナーはトランギアのアルスト、コンロはGaobabuマルチパネル風防４P+マルチクロス五徳で、ここまではスタメンです。クッカーは、たっぷり炊き込みご飯をするならやはり、トランギアのメステ

アルストキャンプ飯　『ソーセージとブロッコリー芯の塩レモン炊き込みご飯』

猛烈な暑さが連日続いていて、キャンプやツーリングに行く以前に、体がバテバテになってきています。こんな時でもできることと言えば、家で作るキャンプ飯。さっぱり爽やかになりたくて、ソーセージとブロッコリー芯の塩レモン炊き込みご飯を作ります。バーナーとクッカーバーナーはいつものトランギアのアルスト、コンロはGaobabuマルチパネル風防４P+マルチクロス五徳、クッカーは、落として変形して蒸気がいい感じに抜けるようになってきた、トランギアのメスティンです。 3週間ぶりにキ

焚き火キャンプ飯　『鳥もも肉のトマト煮』

暑い夏がやってきてしまいましたが、キャンプといえば熱い料理が主体です。暑い中の料理はさっと済ませたいので、準備が簡単な鳥もも肉のトマト煮を作りました。焚き火台とクッカー今年はこれが定番、焚き火台はTokyo Camp 焚き火台、クッカーはベルモントのステンクッカーです。今日の料理トマト煮を簡単に作るには、ホールトマトの缶詰を使うのが一番です。特にこだわりはありませんので、立ち寄ったスーパーであったものを購入しました。味を濃厚にする方法は、トマトケチャップやソー

焚き火キャンプ飯　『ビーフジャワカレー』

今年は焚き火料理をいろいろやってみたいと思っていますので、手始めに定番のカレーを作りました。もちろん炊飯も焚き火、バーナーなしのキャンプに挑戦です。天候やキャンプスタイルに合わせて、バーナーも使いながら気楽にやっていきます。焚き火台とクッカーしばらくこのペアで続けてみるつもりですが、焚き火台は昨年購入してずっと使っているTokyo Camp 焚き火台、クッカーは焚き火にぶっ込み用に購入したベルモントのステンクッカー、湯沸かしには、焚き火にぶっ込めるOUTBEARのステン

アルストキャンプ飯　『ポークソーセージのピリ辛炊き込みご飯』

GW初日は雨スタート。明日は晴れ間がありそうなので、明日のために新作キャンプ飯を作ってみました。バーナーとクッカーバーナーはいつものトランギアのアルストとGaobabuキャリボ風防（こちらは現行販売商品ではなくなってしまったようです）。クッカーは、最近購入したベルモントのステンクッカーを使います。このクッカーは蓋が蓋に徹しているので、スノーピークのアルミクッカーと比べるとかなりコンパクトなスタッキングになるのがグッドです。購入してからバーナーで何度か使っているので

アルストキャンプ飯　『かんたんドライカレー』

台風の大雨は過ぎたものの、強風が続いていて出かけられませんので、ほったらかし炊飯でできるかんたんドライカレーを作ってみました。バーナーとクッカー私の一軍メンバである、トランギアのアルコールストーブ、ガオバブのコンロ、スノーピークのアルミクッカー（小）を使います。今日の料理ドライカレーというとご飯を炒めるイメージですが、今回は炊き込むドライカレーです。ドライ＝水気がない、ということで、深く考えずに作っていきます。炊き込むドライカレーは以下の３つの利点があって、私の

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アルストキャンプ飯 『アサリと枝豆のわかめスープ炊き込みご飯』

アルストキャンプ飯 『鳥むね肉の柚子胡椒しょうが炊き込みご飯』

アルストキャンプ飯 『小松菜と豚バラのだし醤油炊き込みご飯』

アルストキャンプ飯 『豚挽肉と野菜たっぷりの炊き込みご飯』

アルストキャンプ飯 『ポークソーセージでキムタクご飯』

アルストキャンプ飯 『キノコとオクラとレンコンで、挽肉炊き込みご飯』

アルストキャンプ飯 『ソーセージとブロッコリー芯の塩レモン炊き込みご飯』

焚き火キャンプ飯 『鳥もも肉のトマト煮』

焚き火キャンプ飯 『ビーフジャワカレー』

アルストキャンプ飯 『ポークソーセージのピリ辛炊き込みご飯』

アルストキャンプ飯 『かんたんドライカレー』