あれもこれもパンケーキ
このまえ和カフェに行った時に私は餡子が上にのったパンケーキを注文した。パンケーキは、予測不可能な個人的ニーズ(和の気分にも洋の気分にも)応えてくれるので本当に大好きなのだけれど、それが運ばれてきてすぐに私はハッと気がついてしまった。「あれ…どら焼き…?」小麦と卵が主な原材料になっている、かつそれに餡子なんてのってしまえば、それはパンケーキと呼ぶべきか。それともどら焼きと呼ぶべきなのか。この2つは何をもってしてそれらを名乗っているのか。どこまでがパンケーキでどこからがどら焼き?