【イベントご案内】　～1/9（日）練り切り作りワークショップ予約受付♡～

2022年初マルシェは生菓子作り体験からスタート

練り切りという言葉、馴染みがありますか？

お教室でレッスンしたり、和菓子に触れることが多いと知っていることも多いですが、見たことはあるけれど、聞かれるとどんなものだろう？って実はよく知らないことってありませんか？

私は…よくあります笑

練り切りとは

白あんに求肥や山芋などのつなぎ食材を加えて調整し、練って作られたものが『練り切り』です

正式名称は練り切り餡と言われるようですが、よく聞く馴染み深いのは練り切りでしょうか,ﾟ.:｡+ﾟ

天然色素等を使用して優しいお色と品のある甘さが大好きです♡

『小さなひとつの和菓子にギュッと日本の四季や風景・お花』等々が表現されている儚さもあり、目でも楽しい和菓子そんな風に感じている私です

練り切りが自分で作れるの？

“はい、作れるんです♡”難しそうに見えますが、滑らかで形成しやすい練り切りあんですので、初心者様もレッスンやワークショップでお作りいただけます

今回のワークショップでは、今年の干支『寅・椿・オリジナル』の3種を楽しんでくださいね,ﾟ.:｡+ﾟ

ハンドメイドマルシェsesame

【日時】　1月9日（日）

【会場】　イオンタウン防府

【体験時間帯】

①10：00-10：45　　②11：00-11：45　　③12：00-12：45

④13：00-13：45　　⑤14：00-14：45　　⑥15：00-15：45

⑦16：00-16：45

【ご予約・お問い合せ先】教室LINE：@tmw2608k

①お名前　②ご住所　③電話番号　④人数（お一人様1セット）

⑤ご希望時間帯　をお知らせください

ご質問などもLINE公式よりメッセージくださいね♡