薬味が好きすぎて…山形県の郷土料理「だし」日本で食べてやべえやつなのは知っていたが、初めて自分で作ってみた。美味すぎて悶絶。芋煮といい、山形県の美味しさたるや！普段料理は大雑把で正確さが問われるケーキなどは1つも焼けないタイプなのだが、なぜかみじん切りは好き。しばらく毎日食べます