007 「濁点のチカラ〜終わりなき戦い」
今日の一品は「ボンゴレロッソ（味強めバージョン）」
材料は、あさり（市販のやや小さめのもの）、ぶなしめじ、たまねぎ、トマトジュース、イタリアンパセリ、もじお（小豆島で購入）、こしょう、ニンニク、オリーブオイル他。今日のポイントは、トマトはやや抑えめ＆にんにく多めでパンチの強いボンゴレにしたところ。ぶなしめじは入れなくてもよかったかもしれません。
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社長＆専務：ではでは、いただきます♪
専務：突然やけど、「ボンゴレロッソ」って名前がちょっとカッコいいよね。
社長：確かにね。強そうな感じを醸し出す「ボンゴレ」に、リズミカルな「ロッソ」がつくからかな？
専務：うんうん。たぶん、ボンゴレの強さの秘訣は「濁点」やわ！
社長：確かに、濁点がつくと重厚感出るよね。大阪弁でいう「いかつい」感じ。「ボンゴレビアンコ」なんてさらに・・・
専務：「アラビアータ！」（どやっ）
社長：おおっ、来たな、「ボロネーゼ！！」（どやさっ）
専務：なぬっ、「ペスカトーレ！」（濁点ないけど）
社長：くらえっ、「ゴルゴンゾーラ！！」（ドラクエの呪文風〜）
専務：ぬぬ、やるな、「バーニャカウダ！！」（これまた呪文風〜）
社長：とどめだっ、「パルミジャーノ・レッジャーノ〜〜〜！！！！」
専務：わ〜〜〜〜、ヤラレタ、、、。
社長：勝利〜！
専務：と見せかけて、「ビーフストロガノフ！」（シレッと！）
社長：むむ、そうきたか、「ガラムマサラ！」（バシっと！）
専務：「ザッハトルテ！」（ざざっ！）
社長：「サムゲタン！」（ささっ！）
専務：「ランディ・バース」（すけっと！）
社長：「ガブリエル・バティストゥータ！」（ふぃれんつぇ！）
専務：「ジャン・ポール・エヴァン！」（ちょこっと！）
社長：「ヴォルデモート！」（れでぃおっさー！）
専務：「ギガゾンビ！」（ギガ〜〜〜っ！）
社長：日本誕生！懐かしい〜〜！
専務：ま、そういうことで、濁点のチカラはすごいということやったな。
社長＆専務：ではでは、ごちそうさまでした♪
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古風な名前の「北野商会」。北野が家業の志を継いで立ち上げた、「商（組織・事業・仕事）」の叡智を探究するための実践的な「会（ワークショップ・研修・プロジェクト）」を創造する専門家集団です。
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