【簡単】マンゴープリンのレシピ

こんばんは。
たろうです。
今回は、簡単お手軽マンゴープリンです。

いきますよ～！（・＠・）

レシピ

マンゴーピューレ　　　　　６００ｃｃ
水　　　　　　　　　　　　６００ｃｃ
ココナッツミルク　　　　　３００ｃｃ
グラニュー糖　　　　　　　１８０ｇ
生クリーム　　　　　　　　１５０ｃｃ
レモン果汁　　　　　　　　適量
板ゼラチン　　　　　　　　20ｇ

作り方

①マンゴーピューレとココナッツミルクをあわせ火にかける。
沸騰直前に生クリームを加える。

②水とグラニュー糖を火にかけて、沸いたらゼラチン（ゼラチンは氷水でふやかす）を加えます。

③①と②を合わせて、一度漉してレモン果汁を加えてお好きな型に流し込みます。

完成