【1週間トマトソースレシピ3日目】簡単ピカタ

自家製トマトソースを使ったレシピの3日目です。

今日は、サーモンのピカタ～トマトソース添え～を作ります。

卵液に絡ませてフライパンで焼き、中身をふっくら仕上げていきます。
サーモン以外にも、豚肉、鶏肉幅広く使えますので試してみて下さい。

材料　　　2人前
サーモン　　　　　3尾　　　　300円
卵　　　　　　　　1個　　　　17円
粉チーズ　　　　　適　　　　　10円
薄力粉　　　　　　適