とあるコンビニ。
コンビニワークの最前線「レジカウンター」。
店員はここを挟んで来店するお客様と対峙し、会計を済ませた様々な商品が通り過ぎていく。
ここで綴られるのはレジカウ…
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2020年3月の記事一覧
コンビニで鼻毛の出ているオッサンに対する接客方法
口で息をする人と鼻で息をする人。鼻で息をしている人の方が病気にならないと聞いた。鼻はニオイをかぐ以外にもボクたちの体にとって役に立っていたのだ。
鼻毛フィルター。
このフィルターは鼻毛がボーボーであればあるほど体に入ってくる空気をキレイなものにしてくれる。
見た目は鼻毛ボーボーで、決してキレイに見えない人だとしても、その人は、よりクリーンな空気の中で過ごしている人です。
店長です。みなさん
コンビニのおにぎりの発注数の決め方
コンビニの中食の主力商材である「おにぎり」。発注数は多過ぎたら食品ロス。少なければ欠品。多過ぎず少な過ぎずを常に狙っていかなければならないのだ。
天気、気温、曜日、近隣の学校行事・・・など。発注数量は様々なデータを収集した上で考察し、最終的にはサイコロで決定します。理論派店長と呼んでくれても良いよ。
直感力って信じる?ボクはけっこう信じるよ。だって、いくら考えてみたって、明日おにぎり何個売れる