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#人材難

キミのクレームは、もうどこにも届かない(汗)

キミのクレームは、もうどこにも届かない(汗)

 少し前のことなのだが、カナメがある料亭に「大事な方との会食」の予約を入れたときのことだった。

実は前回、同じ場所での会食で、アルバイトと思われる女性スタッフの配膳がバタバタ過ぎて、同席した方からチクッと言われたらしい。お皿の向きも配膳順もテキトーで、「あ、このお皿そっちに回してもらっていいです?」などと、お客様を使うような状況だったらしい。

再度同じことがあってはならないと思ったカナメは、予

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