オーブンがなくても楽しめる。私のオススメ手作りおやつ

おやつの時間が大好きです。

（1日の中で朝食とおやつが一番好きかもしれない）

紅茶を入れて甘いものを食べる時間が私にとって至福な瞬間……！「おやつがあるから、キリのいい所まで頑張ろう」と、いつもパワーをもらっています。

スーパーやコンビニ、パティスリーなどで購入できるお菓子も好きだけれど、自分で作るお菓子にもハマっています。

とはいえ、うちにはオーブンがありませんっ！

「え、どうすんの？全然作れないじゃん」と思っても大丈夫！

今日は、オーブンがなくても楽しめる、自宅で超簡単にできる私のおすすめ手作りおやつをご紹介します。

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さつまいもスティック

秋からめちゃくちゃハマっているおやつです。

noteでも何回か「さつまいもスティックを製造している」と書いたと思うんですが、今日も食べました(*´ω`*)

作り方もめちゃくちゃ簡単で、これがうまいのよ。

さつまいもを洗い、皮付きのまま細長くスティック状に切ります。数分水にさらしたあと水気をきり、少量の油で揚げ焼きするだけ！

オーブンで作ったり、揚げ焼きしなかったりする（焼くだけ）の作り方もあるそうなんですけど、私はいつも揚げ焼きして作っています。表面がきつね色になり、カリッと揚がったら完成です！

バターでこんがり焼いたり、シナモンシュガーをまぶしたりするのもおすすめなんだそう。私は味付けしていなかったんですが、今度シナモンやシュガーをまぶしてみようかな〜と思っています。

食べ応えがあって腹持ちもいいので、とってもおすすめのおやつです。

（たまにお皿じゃなくてワックスペーパーに入れて楽しんでいます）

原稿を書いて疲れたな〜というときによく食べていて、私にとって元気が出るおやつ……！

小さめに切ってバニラアイスのトッピングにしても◎背徳スイーツの完成だぜ……！

スコーン

続いてスコーンのご紹介なのですが……

オーブンがない我が家。

「別にオーブンは使わないだろうな〜」と上京したばかりの私は思っており、温め機能しかないレンジを購入。

ですが、コロナの影響でおうち時間がぐんと増え、今年はお菓子を作りたい欲が急上昇。おいしそうなパウンドケーキやマフィンを見るたびに、「なんでオーブン機能がついているやつを買わなかったんだ……！」と過去の私を憎んでいました。

とはいえ、今のレンジがまだまだ使えるので、すぐに買い換えたいという気持ちもなく。でも、焼いたお菓子が食べたい……！という気持ちが押し寄せてきて、オーブントースターで作れるレシピを探していました。

そしてついに知りました。

オーブントースターでスコーンが作れることを……！（遅い）

詳しいレシピは調べてもらえればすぐに出てくるので、そちらを参照していただきたいのですが、オーブントースターのスコーンはとっても簡単で不器用な私でもすぐに作れました。ホットケーキミックスで簡単に作れるのでおすすめです。

ただ、オーブンで作るよりもミニサイズなのと、途中焦げないのようにアルミホイルをかぶせることをお忘れなく！

スコーンがあればおやつタイムがめちゃくちゃ豪華になりますよ。

ブランマンジェ

ババロアのように白くてプルプルしているスイーツです。

これも好きで、おうちでよく作っています。

小鍋に牛乳、砂糖、コーンスターチを入れて火にかけて、ゆっくりとかき混ぜます（お好みでバニラエッセンスを入れてくださいね）とろみが出てきたらOK。お好みの容器に入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固めるだけです。

これがね〜〜ハマるのよ。

プルプルで濃厚でとっても美味しい。牛乳の代わりに豆乳で作るのも◎


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以上がよく私が作るおやつです。

どれもとっても簡単で、材料費もほとんどかからないのでおすすめです。

これ以外にはホットケーキや蒸しパン、フレンチトーストなどもよく作るかな。

おうちでお菓子を作れたら、毎日がより楽しくなりそうですよね。

お気に入りのドリンクを飲みながら、ほっこりおやつタイムはいかがでしょうか。（下記のおすすめドリンクもぜひ）