カナダの小学生「弁当」～こんなにシンプルでイイの!?
カナダBC州在住歴5年を超えた我が家。うちの子どもたちは現在、公立小学校に通っています。
カナダの公立校は給食がなく、なんと毎日お弁当持参なんです！
毎日となると、そんなに手をかけていられません。結果、めちゃめちゃシンプルな仕上がりの弁当を持って行かせています。
今回は、そんな我が家の子供たちが持参している弁当（その中でもましなやつ）を、お恥ずかしながら紹介しようと思います。
ぜひ「弁当ってこんなにシンプルでいいんだ！日本人がんばりすぎじゃない？」と思っていただき、自己肯定感を高めていただければ幸いです。
子ども人気高し！マックアンドチーズ
マック＆チーズとは、マカロニとチーズを混ぜたグラタン風のもの。北米では、子どもたちに人気のある家庭料理です。
KRAFTから簡単に作れるキットが出ていて（1～2ドル）、普段からストックしてあります。本当に何も食材がない日は、マック＆チーズの出番となるのです(^_-)-☆
作り方は、マカロニを茹でて、付属の粉と牛乳とバターを混ぜ混ぜするだけ。それを保温ジャーに入れて持っていきます。これにブロッコリーやソーセージを足して、気持ち程度に栄養価をプラスしています。
定番サンドイッチ！
海外の王道ランチ、サンドイッチ。材料さえあれば楽なので、週1～2くらいはサンドイッチを持たせています。でも最近「飽きた」と嫌がられるのでほどほどにします(-_-)
この日はたまごとハムという豪華サンド(笑)でしたが、たまごサンドのみのときもありますし、ハムサンドのみのときも。ツナサンドもたまに出ます。
みんな大好きのり巻き！
うちの子供たちが大好きなメニュー、のり巻き。カニカマとキュウリがある日、かつ他に何も残り物がない日の朝は、がんばって巻き巻きしています。上の子はいっぱい食べるので、こんなにモリモリに詰めました(^^♪
シンプルうまい！スパムおにぎらず
「スパムを切って焼いておく、卵焼きを作っておく」まで夜やっておけば、まあまあの楽さで準備可能です！申し訳程度にプチトマト入れました(^^)/
豪華すぎ!? Fish and Chipsで「のり弁」
これは奇跡的に豪華な日です！
前日の夕飯に、コストコで買ったFish and chipsとエビ天を揚げたので、豪華のり弁が実現しました(^_-)-☆
「のり弁」いつもバージョン
通常ののり弁はこんな感じで、超絶シンプル。
この日は前日の夕飯にポテトサラダを作ったので、野菜部門はそれでOK。肉部門は残り物がなかったので、子どもが好きな、コストコで買った冷凍チキンナゲットを入れておきました。
激レア＆バエる!?タコスランチ
前日にタコスディナーだったので、この日のランチもタコス！
タコミートと、ロメインレタス、トマト、チーズ、ジップロックにトルティーヤチップスを入れて。ぐちゃぐちゃに混ぜて食べる感じです(^_-)-☆娘には食べにくいのでやだ、と言われました…。
【あとがき】弁当は「一肉一野菜」精神でOK!!
今回のnoteでは、カナダの学校に通う、日本人の味覚を持った子どもたちの弁当をご紹介しました。
マック＆チーズ、サンドイッチ、タコスのような現地のものを取り入れながらも、基本は和のご飯系が好きな我が家の子どもたち。
「弁当を作る」となると、いろいろ用意しなきゃ！と気負ってしまいますが、「チキンナゲットに野菜1品とご飯」くらいでも一端のランチになるものです。
「一汁一菜」ではないですが、「一肉一野菜」くらいの軽い気持ちで、日々の弁当作りを楽しんでみてはいかがでしょうか？（提案しちゃった）
以上、ずぼら主婦のこっぱずかしい弁当写真を見ていただき、ありがとうございました!!
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