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ほうれん草とくるみのキッシュ「立冬」のおうち養生レシピ#3

血を作り体を温める、冬のキッシュ

ほうれん草は血を補い、体を潤す作用があると言われています。顔色が悪い(貧血気味)、乾燥肌、慢性的な便秘などで困っている方におすすめです。

くるみは生薬でもあり、胡桃仁(コトウニン)と呼ばれています。ナツメグ同様に体を温め、「腎」の働きを助け、腰や足の怠さや冷え症の改善、老化防止の役立ちます!

寒さや乾燥で不調を感じたときに取り入れたい食材を詰め込んだ、キッシュです。

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