パスタに再ハマり

今日も雨。大人しく自宅でローラー。

ただ、昨日から少し喉が痛く追い込んだ練習ができず。明日には回復してるといいが、、

そんなこんなでここ最近再びパスタにハマっている。創作系よりも昔からあるシンプルなレシピをいかに上手く作れるか。

今日の晩飯はこちら

ペンネアラビアータ

材料はシンプルに、ペンネ・オリーブオイル・ニンニク・唐辛子・トマトのみ。シンプルだからこそ突き詰める楽しさがある

ニンニクパワーで明日には喉の痛みが消えていることを願う