【雑記】ドムドムバーガー知ってる？　業績をV字回復させた手腕に迫る

takewoodyです。
昨日の記事が『PV』『スキ』とも多く頂き、ありがとうございます。
そして、3回の『オススメ』もありがとうございます。

本日は、
”ドムドムバーガー知ってる？　業績をV字回復させた手腕に迫る”
ということをテーマに書いていきます。（約2,300文字）
こちら、ホリエモンチャンネルに登場した
ドムドムバーガーの現在の社長との動画です。

専業主婦→109の店長→居酒屋店長、そして"ドムドムバーガー"の社長。
そんな異色の経歴をもつ藤﨑忍さんがゲストに登場。
最近のバーガーチェーンの動向を分析、
"ドムドム"を絶滅寸前から救った、戦略に迫ります。
また個性豊かなバーガーは、どのようにして誕生したのか？
商品開発の秘話まで飛び出します。
ゲスト: 藤﨑忍（ドムドムフードサービス代表取締役社長）

■ドムドムバーガー知ってる？　業績をV字回復させた手腕に迫る

ドムドムハンバーガー【公式サイト】

　ドムドムバーガー知っていますか？
　象さんマークのハンバーガーチェーンです。
　象さんマークのロゴも、昔と少し変わってます。
　ドムドムバーガーって、マクドナルドより古いんです。
　おそらく、当時のドムドムバーガーを知っている世代は、
　40代以降の世代だと思います。

　私が子どもの頃、地元の駅前にドムドムバーガーがありました。
　おそらく、1970年後半～1980年後半くらいだった気がします。
　当時、小学生の私は、埼玉県の小さな沿線の駅前に、
　ハンバーガー屋があるのが、夢のような光景でした。
　
　東京の都会に多くあるものが地元にできた感覚でした。
　それだけ珍しいものであり、滅多に食べれないご馳走感覚。
　家族でお出かけした帰りに、父が連れて行ってくれて
　大喜びしたのをかすかに覚えています。
　
　今は、そこらじゅうにハンバーガー屋は当たり前に存在します。　
　1970年代は、都会に行けばあるものが、地元になかった時代。
　そのドムドムバーガーが、駅前から姿を消した時は、
　寂しさがありました。その後は、マクドナルド、モスバーガー、
　ロッテリアが、次々と出店しては、姿を変えていきました。
　衰退していったドムドムバーガーは思い出すこともなく
　廃業になったのだろうと思ってましたが、
　昨今、業績をV字回復させ、徐々に認知されつつあります。
　とはいえ、まだまだ関東でも店舗は少なく全国でもチラホラ程度です。
　今後の展開を期待したいです。