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今松健
2023年11月6日 13:10
どうも、間借りバーテンダーのたけるです。10月、、、終わりましたね。？皆さんは一ヶ月どう過ごされました。僕はこの一ヶ月、目標を持って営業をしたことによってかなりメリハリが出ました。一週間がものすごく短く感じられて、あっという間に月曜日ってかんじでした。まずは試験的に一ヶ月と思ってましたが想像以上にやり甲斐と安心感がありました。今までは、毎週のお給料をありがたく受け取るだけでしたが、
2023年10月30日 13:44
どうも、間借りバーテンダーのたけるです。先日の十三夜、見事な名月でしたね。十三夜の月って実は満月に当たることはないんですよ。知ってましたー？十三夜は満月になる前の少し欠けた月になりますが、昔の人はそういった完璧ではない満ちきらないところに風情や美しさを感じていたんですかね。はい、今月の営業日も、残すところ10/30の一回になりました。ここで先週のお給料発表どーんとしていきたいと思い
2023年10月22日 12:30
どうも、間借りバーテンダーのたけるです。ここ最近、月曜日にもかかわらず、ほぼ毎週初めましてのお客様にお会いすることが増えました。｢なにでお店を知ったんですか？｣とお伺いすると『インスタみてきたよ』『ネットで検索してたら出てきたよ』『ショート動画で流れてきて』など、ネットやSNSを見て足を運んでくれるお客様が。やっぱりネットやSNSの影響力ってすごいんだなって改めて実
2023年10月13日 11:17
どうも、間借りバーテンダーのたけるです。先週の記事で宣言したとおり、今週のお給料を発表したいと思いますが・・・目標の５万円までの一発目。果たしていくらだったのでしょうか。先週の記事はこちらから。間借りバーテンダーとしてマノアールのカウンターに立つようになって、なんやかんや半年の月日が経ちました(早くない？)先日二周年を迎えたマノアールの歴史からすればまだまだペーペーで、お会いできた
2023年10月6日 13:59
どうも、間借りバーテンダーのたけるです。かなり業務日誌をサボってしまいました。実際、書きたいこともたくさんあったのですが、後回しにしてしまっているという次第でした。すみません、、、と書こうと思ったのですが、誰か期待して待っててくれていたのか？という疑問が残りますから、言わないでおこうかな。はい、ということで７月下旬から隔週ではなく、毎週でコンスタントに月曜日に入れるようになりまして。
2023年6月28日 19:37
6月12日-19日（月）この仕事をしていると、胸の奥が灼熱に燃える時が多々ある。お客さんと一杯いただいて一緒に乾杯をしたとき。強いお酒を飲んだとき。胃から戻ってくるものを体外に出さんと反芻してるとき。泥酔したお客さんにグラスで殴られるとき。いつも元気なお客さんが落ち込んでるとき。落ち込んでたお客さんが笑ったとき。その瞬間々々で、様々な燃ゆるときがあるのがこの仕事。
