#フレンチ
西麻布「HOUSE」さんのジューシーなテイクアウト！
西麻布にあるビストロ「HOUSE」さんのテイクアウトを買ってみました。
まず惹かれたのは「メンチカツ」！たまに食べる揚げ物、特にメンチカツは大好きな一品。迷わず２個注文。そして「土佐あか牛のハンバーグBENTO」と、ロースト野菜をお願いしました。
BENTOのおにぎりは、
・照り焼きフォアグラと柴漬けのおにぎり
・鯛と実山椒のおにぎり
・シーフードのブラックパエリアおにぎり
の中から選べます！私
東麻布のフレンチ「スブリム」さんの繊細な料理の数々をテイクアウト！
フレンチならではの手法を用いたスリランカカレー！（コメント欄に写真を入れています）わ〜！カラフルで美しいです。美味しそうです。
スリランカ風チキンカレーに、ケールとキャベツのコールスロー、菜の花のマリネ、根菜のラペ、うすい豆のフムス、発酵ビーツ、焼野菜が添えられています。栄養もたっぷりですね。（扉の写真）
丁寧な仕事がグッとくる、若鶏のフリカッセやサイドメニューも豊富です。
そして、デンマーク
