料理🍳の秋というわけではないけれど(笑)、具合良い日に時々料理🍳します

画像1 今日も料理🍳ですね~ 今日はハヤシライスです。トマト🍅沢山入れて、健康にも良い😄油あげも入れて(母が好物、コンポコみたい(笑)) みりんたらっとたらして、卵と最後に蒸らして出来上がりですね~\(^o^)/
画像2 ルーを材料煮込んで入れて煮込んでる、ところですね~大分出来て来ました。
画像3 ひき肉、玉ねぎ、じゃがいも、油あげとか煮込んでるとこに、トマト🍅を入れて更に煮込んでます。
画像4 この辺が原材料ですね~ ひき肉が油を出すので、油抜きで作ってます。
画像5 これは煮込む前、火入れる前です
画像6 トマト🍅(高い!去年の1,7倍くらいする。財務省に農林水産省への予算ちゃんと出して欲しい) 身体に遠赤外線みたいに、じわじわ効用が在ります、たぶん。一年間滅茶苦茶酷い風邪、かからずすんでるのかも?
画像7 ハヤシライスの🥔芋と玉ねぎです。
画像8 お味噌汁もいつも通り作りました。結構時間かかります、みりんがちょこっと入ってて、マイルド?
画像9 お味噌汁煮込んでます。
画像10 これはお味噌汁の材料ですね~
画像11 おまけ、貰い物のおイモ🥔 今🥔芋も高くてありがたい、ですね~\(^o^)/

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