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たけっちのグルメ日記

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私が頂いた日本全国の名物料理を紹介します。
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2020年5月の記事一覧

三源庵のカステラを食べる 01

株式会社 三源庵(以下同社)は、京都府京都市伏見区を拠点とするカステラの製造・販売企業である([1])。

ここで、同社が製造・販売するカステラに関して述べる([2])。

01.京かすてら(図01)

原材料は、鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、および、水飴である。なお、原材料の一部として、卵と小麦が含まれる。

2020年04月20日に直売所で購入し、05月01日に喫食した。価格は消費税込みで54

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黄桜 LUCKYシリーズを飲む

黄桜 LUCKYシリーズを飲む黄桜株式会社(以下同社)は京都府京都市伏見区に本社がある、1925年10月創立の食料品製造企業(清酒・地ビール・焼酎製造、販売)である(1)。

同社は地ビールを製造・販売しているが、ここでは、LUCKYシリーズを紹介する。LUCKYシリーズは、LUCKY CHICKEN、LUCKY MOUSE、LUCKY DOG、および、LUCKY CATから成る(2)。

ここで

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