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たけっちのグルメ日記

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私が頂いた日本全国の名物料理を紹介します。
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2020年4月の記事一覧

明治 「アポロ」シリーズを食べる

株式会社 明治(以下同社)は1917年12月21日に設立された牛乳・乳製品、菓子、食品の製造販売企業である(1)。同社が製造販売するチョコレートのシェアは24.3%で、国内第1位である(2)。

同社は様々なチョコレートを製造販売しているが、「アポロ」シリーズは同社が製造販売するチョコレートで(3)、50年間も愛されているロングセラーである(4)。

 ここで、「アポロ」シリーズの各チョコレート等

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木村屋總本店の酒種あんぱんを食べる

木村屋總本店の酒種あんぱんを食べる株式会社 木村屋總本店(以下同社)は、1869年創業の東京都江東区有明を拠点とする各種パン、和菓子、洋菓子の製造販売企業である(1)。

同社は様々な酒種あんぱんを製造販売している(2)。

ここで同社の酒種あんぱんの各商品に関して述べる。
2020年04月24日、大丸京都店で購入した。なお、価格は消費税込みで850円である。
これらのあんぱんは歴史の重さを感じさ

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木村屋總本店の食パンを食べる

株式会社 木村屋總本店(以下同社)は、1869年創業の東京都江東区有明を拠点とする各種パン、和菓子、洋菓子の製造販売企業である(1)。

同社は様々な食パンを製造販売している(2)。

ここで同社が製造販売する食パンを紹介する。

01.シナモンレーズン(図01.01,3)

原材料は、小麦粉、砂糖、ラム酒漬けレーズン、卵、マーガリン、加糖脱脂練乳、レーズン、ショートニング、パン酵母、食塩、小麦た

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