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ken_kohira
本気のまちがい
おはようございます!
日本酒を世界に広める中で、
現地で日本酒をつくるとしたら、
やはり日本から米を持っていきますか?
と聞いたそうです。
日本酒つくりの名人は、
現地でとれる米で何とかすると応えたそうで、
聞いた人は、やはり名人はしなやかで違うな
と感心されていました。
私も、そう思いました。
しかしです。
よく考えてみるとあたり前の話です。
ワインつくりの名人が日本でワインを仕込むとき、
フランスからブドウを持ってくるでしょうか?
そのようなワインはちょっとね・・・となるでしょう。
よく考えると、海外にものを売ろうとするとき、
海外でサービスを提供しようとするとき、
こうした「それはちょっとね・・・」
というようなことを
本気で、平気にしてそうです。
今日もよろしくお願いします。
安島
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