柳陰にて夏バテ予防💪猛暑対策2023🌴⁡⠀

「今年も作りました🎵柳陰で夏バテ予防💪猛暑対策2023🌴」⁡⁣⁡⠀
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この時期は例年、蒸し暑い京都の夏に負けないように日本古来の暑気払いカクテル「柳陰」（“本直し”ともいいます）をつくって食前酒として飲んでます🍸️（グルメ漫画「美味しんぼ」から教わりました📖）⁡⁣⁡⠀
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（1枚目）⁡⁣⁡⠀
昨日が土用の丑の日の投稿なので「ごちそう焼きむすび おにまる」四条河原町店さんの「炙り鰻と生七味」を相棒に撮影です📸⁡⁣⁡⠀
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（2枚目）⁡⁣⁡⠀
主役の「柳陰」を山下達郎御大の今年のツアーグッズ（行けてないけど😭）であるタツローくん蕎麦猪口に移しての近影。味醂からくる琥珀色が涼を呼び、成分のアミノ酸が身体に染み渡ります🎵⁡⁣⁡⠀
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（3、4枚目）⁡⁣⁡⠀
相棒の「炙り鰻と生七味」ごちそう焼きむすび近影。「柳陰」と「鰻」のタブルパワーで絶対夏バテ無しです‼️⁡⠀
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「ごちそう焼きむすび おにまる」四条河原町店さん店頭に並ぶ「炙り鰻と生七味」ごちそう焼きむすびの図。お値段も他の焼きむすびの倍以上の豪華さと食べごたえです🎉⁡⠀
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（5枚目）
⁡⁣⁡⠀今回「柳陰」をつくるのに使った。「八海山醸造」さんの本みりん「麹の蜜」と、「恒松酒造本店」さんの泡盛球磨焼酎「純米製二十五度 大球磨」のツーショットです📸⁡⁣⁡・⁡⁣⁡⠀
（柳陰レシピ🍸️）⁡⁣⁡⠀
いたって簡単🎵味醂（注∶飲用できる本みりんを使いましょう）と焼酎（米か麦焼酎がいいようです。）を1∶1で割ってキンキンに冷やすだけです🙌⁡⁣ストレートでもロックやソーダ割りにしてもヨシです🎵⁡⠀
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⁡（6、7枚目）⁡⁣⁡⠀
今年もオマケに御隠居秘蔵（死蔵❓️）の保存食コレクション画像です…食べ物ネタ別アカウント
「御隠居お一人様ランチ&保存食グルメ」（Instagramのお話）⁡⁣⁡⠀@taka_gourmet_kyoto⁡⁣⁡⠀
で実食紹介予定ですが…溜まる一方です😨⁡⁣⁡⠀

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⁡⁣⁡⠀「夏盛り⁡⠀一汗かいた⁡⠀その後の⁡⠀柳の下の⁡⠀風の涼しさ」⁡⠀
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⁡⠀「一息に⁡⠀喉に流した⁡⠀柳陰⁡⠀さっと汗引き⁡⠀もう一仕事」⁡⁣ ⁡⁣⁡⠀⁡

⠀暑さに負けず頑張りましょう❗️⁡⠀by taka ⁡⁣⁡⠀
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