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主婦のための料理学校

『美味しい』を作る、『理由』から学ぶ。
もっと美味しい料理を作りたい。 もっと自分の時間を作りたい。 もっと家族を喜ばせたい。 心からそ…
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#フランス料理

肉肉しさこそ至上!! ロールキャベツのレシピ

肉肉しさこそ至上!! ロールキャベツのレシピ

ジューシーなロールキャベツのレシピです。

ロールキャベツといえば、手間の掛かる料理の代名詞なのではないでしょうか?

ハンバーグのタネを作り、キャベツを茹で、そのキャベツでタネを包み、崩れないように鍋にピッタリ敷き詰め、加熱する。

普段から忙しい主婦の方が敬遠するのも無理はありません。

なので、今回はその「包む」「敷き詰める」の手間を大幅に簡略化したレシピを紹介します。

味わいも水分量がし

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シンプル is ベスト!! バターライスのレシピ 

シンプル is ベスト!! バターライスのレシピ 

鍋で炊き上げて作る本格的なバターライスです。
しかし、レシピは自体がシンプルなものですので、非常に簡単に作ることが出来ます!

等。これまで紹介してきたレシピとも非常に相性が良いので、ぜひ一緒に作ってみてください!

■用意するもの
包丁、まな板
ホーロー鍋
手鍋と蓋
オーブンを200℃で予熱

■作り方

1.食材と出汁の用意

・玉葱

・バター

・ブイヨン

・米

米も事前にボール等に計

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