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香港元気の秘密〜香港在住・楊さちこ

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なぜいつも香港は活気に満ち溢れ、エネルギッシュなのか? なぜいつも香港人は生気に満ち溢れ、ポジティブなのか? 香港の生活習慣に溶け込んでいる【中医学×風水学】を ◆パワースポッ…
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#健康

タビボイス香港オンライン旅行(11/23)で立ち寄った【大孖醬園】の優れモノ

タビボイス香港オンライン旅行(11/23)で立ち寄った【大孖醬園】の優れモノ

川貝老陳皮燉檸檬膏香港には化学のものを使っていない調味料屋さんがたくさんあります。この【大孖醬園】もそのひとつ。ここのお店でイチオシのアイテムが、「川貝老陳皮燉檸檬膏」です。
原材料は、川貝、老陳皮、檸檬、氷砂糖。(水は加えていません)
効果:喉の痛み、咳や痰、咽頭炎の予防、気管支炎など、喉の悩みを解消する他に、お酒やタバコをよくのむ方や、徹夜仕事が多い方、舌が白い方にもおすすめ。

実はこのレシ

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港式・台式・日式リプトンミルクティー

港式・台式・日式リプトンミルクティー

あのリプトンティー発だから、お味は間違いなし■港式(香港スタイル)
 ・茶餐廳奶茶:香港下街の食堂で供される。牛乳で茶葉を煮出したミルクティー
 ・鴛鴦奶茶:紅茶とコーヒーをブレンドしたものにミルクを加えたミルクティー

■台式(台湾スタイル)
 ・焙香烏龍奶茶:烏龍茶のミルクティー
 ・茉香奶茶:ジャスミンティーのミルクティー

■日式(日本スタイル)
 ・抹茶奶茶:抹茶のミルクティー

カップ

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こんにちは! 楊さちこです。

こんにちは! 楊さちこです。


■楊さちこ(Yu・Sachiko):中医学博士
大阪出身。元添乗員、元香港ツアーガイド、アジアンコスメのバイヤー・開発、香港オンラインツアーガイド。香港のパワーを浴び続けて40年以上。料理好き香港人の夫・ろんちゃん+犬2匹と自然豊かな新界地区で暮らしています。

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ちょっと文章が長いので、目次をつけてみました。
●目次
《楊さちこの必殺技・使命・ア

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