なぜいつも香港は活気に満ち溢れ、エネルギッシュなのか？
なぜいつも香港人は生気に満ち溢れ、ポジティブなのか？
香港の生活習慣に溶け込んでいる【中医学×風水学】を
◆パワースポッ…
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#中華料理
香港の長くて四角いお箸の理由
香港のお箸は日本のお箸より長く、重い。
おまけに先が尖っていないから食べにくい。
「食は香港に在り」といわれているのに、どうして中華料理のお箸はこんなに使いづらいの？ と感じた方はたくさんいると思います。
まず、お箸の長さと重さですが、これは食事の時の習慣の違いに由来します。
香港では大皿に盛られた料理を取り分けるのですが、その時に、主人が自分の箸でそれぞれに取り分けるのが最上級の接待だと
今日のがっつりオフィスランチ
今日のランチは、「三餸飯さむそんふぁん」。いろんなおかずがある中から３つを選んでご飯の上に載せてもらいます。私が選んだのは、茶碗蒸しみたいなんと、酢豚と豆炒め。これに、スープかドリンクがついて40香港ドル。
普通オフィスでランチというと出前なんですが、これは、毎日違うおかずを自分で選ばないといけないので、テイクアウトをしに行きます。どのおかずも絶妙な火加減とお味。クセになります。（2022/10