2015年から、気の合う仲間たちと旅をするようになりました。コロナがあって、ここのところ旅には行けていませんが、酒好き酒場好きの仲間たちとの大事な思い出が詰まった旅の記録となって…
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【東京】(2/5)初夏の東京にて東京三大酒場「鍵屋」「シンスケ」で酒場の底力に触れる旅 2019年7月5日(金)-6日(土)
再会を果たし、根岸の老舗名酒場「鍵屋」という東京を代表する酒場で乾杯したわれわれ愉快な旅の仲間、uniさん、イグチさん、わたしの3人は、引き続き酒場ワールドに引き込まれていくのでありました。 注)2017年9月の記事になります。 ⚪︎感動の「鍵屋」のガス式燗銅壺目の前の燗銅壺が見事な年季の入りようなので、御主人に「作れる職人さん、まだいらっしゃるんですか?」と聞いてみると、国内に職人は3人のみだとのことでした。そんな貴重な燗付け器でゆっくり温まった燗酒の美味いこと美味いこと