旅茶時間のしてきたこと③

こんにちは、旅茶時間です。

今回は、特別編として実現したコラボ企画についてご紹介します。シリーズものと単発とありますが、どちらも新しい発見と学びを与えてくれる貴重な機会でした。

BUENA VISTA CURRY CLUB (ブエナビスタ・カリークラブ)

旅好きなカレーの学校卒業生とのコラボで、2017年・2018年・2019年にそれぞれキューバを訪れた旅好き3人のトーク+カフェを企画しました。

キューバの国民的家庭料理・フリホーレスと、オリジナルカレーを合いがけした特製キューバプレートや、キューバサンドイッチ、ちょこっと楽しめるおかず、モヒートやマテ茶、キューバ珈琲などのドリンク類も提供しました。

旅茶では、わりとクールにビジネスライクな感じで物事が進むのですが、BVCCメンバーが、わいわいきゃっきゃとしているのがとても新鮮でした。（もちろんクオリティーは素晴らしい。）また、カレー業界では常識である、合いがけを学んだのもこの時でした。

当日は、台風の影響で看板娘さんが参加できず、休憩時間にテレビ電話で様子を伝えたりしました・・・次回はフルメンバーでお届けしたいです。

https://tabichajikan.com/5947/

オリーブオイルとめぐる中東

パレスチナの農家さんから直接オリーブオイルを仕入れるZAHARAオーナー・井上祐花さんが、中東とオリーブオイルについていろんなテーマでお話するシリーズ。毎回、テーマに沿った軽食とアラブティー、珈琲、お菓子などをご用意しました。

旅茶メンバー・タカハシもドバイに住んでいたことがあり、馴染みのある場所ではありますが、中東と言っても、世界はやはり広いのです。（当たり前。）学生時代から中東を研究し、自ら足を運び、コミュニケーションを大切にされる井上さんのお話は、毎回とても興味深く、衣装は可愛らしく、オリーブオイルは美味しかったです。

「アラブのお茶飲み比べ」の回に参加してくれたお茶好きのお客さんが、旅茶まつりにも来てくれて、南米旅行のお土産にと、アルゼンチンのマテ茶と、マテ茶を飲むやつ（マテ壺とストロー）をいただくという嬉しい出来事もありました。シリアが、マテ茶の世界最大の輸入国だということも、この講座で知りました。

https://tabichajikan.com/tag/inoue-yuka/

こうして振り返ってみると、「世界のお茶とお話」の繋がりに改めて感謝です。

次回は、ようやく旅茶時間の今後について。
新しく始まった企画と、これから目指すところについてなど、考えてみたいと思います。

よろしくお願いします！