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こんだて日誌

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うちの平日ご飯をまとめています。 レシピがあったり、なかったり。 ちょっと料理に対して思っていることを書いたり、書かなかったり。 自由でリアルなお家のごはんを載せています。
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2024年4月の記事一覧

こんだて日誌4/22~ &算数のお勉強を始めたよ!

こんだて日誌4/22~ &算数のお勉強を始めたよ!


今週もお疲れ様!!

4/22(月)味噌ラーメン

夫がいない日。
子ども達のリクエストで味噌ラーメン。
麺が見えないほどに野菜をのせた。

サラダ用にカットしていた水菜がしなしなになっていたので、一緒に茹でた。
あとはコーンとバターをトッピング。

いつも行くスーパーの3食パック。
それではもう足りないので、余っていた焼きそばの麺も使った。
色が違った笑

この間焼きそばの麺の方が伸びにくいか

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こんだて日誌4/15〜 &冷凍パンを買った

こんだて日誌4/15〜 &冷凍パンを買った

今週も、お疲れさま!

4/15(月)鶏の照り焼き

週のはじまり!

今日は次男が今年度初の6時間授業。
疲れた〜と帰宅。
音楽でテンションを上げて宿題をしていました。
次男はノリノリで歌を歌ってくれて、最近のお気に入りはCreepy Nuts。
めっちゃ滑舌よくて羨ましい。

私は夕方にzoomで相談の予定だったので、ご飯の支度をしておきました。
デザイナーさんに私が作ったチラシへのアドバイス

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こんだて日誌 &ぶれてますよ!!

こんだて日誌 &ぶれてますよ!!


今週もお疲れさま!

4/8(月)野菜炒め

始業式&入学式でした。
お天気もちょうどよくて良かったです。
長男の入学式には次男も一緒に行きました。下の子を連れてきている方はいなかったけど、静かに見ている内に眠くなって私の膝に頭をのせて寝てしまいました。
自由うう!

ほんとうならちょっとお祝いっぽいメニューにできたら良かったのですが、出来なかったのでいちごを買ってきました。
いちごって、あるだ

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こんだて日誌4/1〜

こんだて日誌4/1〜

今週もお疲れさま!
4月になりましたね。

4/1(月)肉だんご煮込み

今日は肉だんごをトマト缶で煮ました。
余っていたじゃがいもも加えてボリュームアップ。
ほっくほく!

長芋は細長く切って炒めて、黒ゴマと塩で。
最近、薬膳の本を読んだからそれっぽいものを作りたくてしゃーない単純な私です。

長芋も黒ゴマも薬膳では王道の食材。
知識なくてもバランスよく食べてたら、知らず知らずのうちに体にいいも

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