🍋噛めば噛むほど味が出る ハマグリ焼きおすすめです🍣【75歳すし屋のnote】
こんにちは、鮨ほり川です。
暑い日が増えてきましたね☀️貝類がとても美味しい季節です🍣
🐚噛めば噛むほど味が出る！美味しいハマグリ
茨城県、鹿島のハマグリを網でじっくり焼いていきます🔥
醤油とレモンをかけて食べると最高です🍋
茨城県鹿島のハマグリ🐚
— 75歳すし屋のツイッター【現役】 (@sushi_horikawa) June 11, 2023
焼いて醤油とレモンをかけると最高です🍋 pic.twitter.com/SQXjgBDJQr
焼いたハマグリは、とても香ばしいいい香りがします！
じわじわ旨みたっぷりの味じわじわ広がって、ずっと噛んでいたいくらい。
飲み込むのが勿体無いほどの美味さです☺️
握り鮨ももちろん美味しいです🍣
🥭今の季節のフルーツ
愛媛のびわ
山梨プラム
宮崎マンゴー
下北沢もどんどん新しい施設が増えて楽しくなってきました🚃
ぜひ遊びにきてくださいね🚃お待ちしています！
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鮨ほり川
鮮魚も野菜も果物も、「旬」を堪能できる店
東京都世田谷区代田1-46-3 フェニックスマンション1F
🐟ご来店前にお電話ください。(TEL 03-3413-8776 / お電話対応は木～火曜日18:00-22:30で承っております)
🐟水曜日定休日です。
🐟営業時間 18:00-22:30
🐟お一人さま大歓迎です。
🐟お酒呑めなくても大歓迎です。
🐟お会計はカードが使えなくてごめんなさい🙏
🐟初めてのお客様はぜひ「ほり川スペシャル（11,000円税込の自由なコース）」をお召し上がりくださいませ🙇♂️
ほり川スペシャルはこんな感じです🍣↓
ひとりカウンター鮨もぜひお越しください🐟↓
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