ワインのお店、フランス料理、頭でっかち、生き延びることのかっこよさ
週報というのはあたりまえだけど週1のペースだから日記みたいに大変すぎなくて丁度いいなあと思っていたのだけど、結局年明けに一年のふりかえりを書いたきり1ヶ月以上経ってしまった。
この一ヶ月でいちばん印象的だったのは神泉の立ち飲みおでん&ワインバーにTwitterのひとと行ったこと。
料理もワインもうまかったのはもちろんだけど、店員の人に「これの料理にあうやつ教えてー」と言ったら「うちペアリングとか重視してないんで!」という返答が来る雑さがよかった。知識とかじゃなくて個々のパワ