2021年１２月の団体レッスン

♦︎メニュー　
チキン・マッパス
レモン・ジンジャー・ラッサム
ブレッド・ウプマ

ケララのシリアクリスチャンのカレー、チキン・マッパス。クリスマスに食べることも多いカレーなので１２月にピッタリですね。ココナッツミルクベースのリッチなカレーです。　

ニンニクではなく生姜で、タマリンドではなくレモンで作る爽やかなラッサムも作ります。これからお酒を飲む機会が増える年末。二日酔いにも良いですよ〜

ブレッドウプマは禁断の（笑）、パン炒め！癖になります！

♦︎日程

１２月３日（金）・・・満席
１２月４日（土）・・・満席
１２月１０日（金）・・・満席
１２月１１日（土）・・・満席
１２月１７日（金）・・・満席

追加しました！→１２月２日（木）※この日のみ１０時スタート・・・満席

満席の日程でもキャンセル待ちのお申し込みが可能です。
空き状況は随時更新しております。

♦︎時間と持ち物

１０時半スタート。２日のみ１０時スタートです。

持ち物・・・エプロン、筆記具、手拭きタオル、レッスン代、持ち帰り容器

（レッスン後に試食時間を設けておりますが、食べずにお持ち帰りになっても結構です。試食時間は片付け含め３０分をみておりますが、その間のみ飲酒可です。飲みたいものがあればお持ちください。お茶はご用意しています。）

♦︎授業料（材料費込み・レシピをお渡しします）

４５００円　なるべくお釣りの内容にご持参ください

♦︎お申し込み・お問い合わせ・・・メールかお電話にて承っております。

(２回目以降はLINE＠でのお申し込みが可能になります）

yuko129HARA@gmail.com
(※２０１９年２月にメールアドレス変更しました！！）

03-6322-4833

注）メールでのお申し込みの際は、ご連絡先のお電話番号を必ず毎回書いてください。メールが無題だと届きません。料理教室、など題名を必ずお入れ下さい。
３日ほどして返信がない場合はお手数ですがお電話ください。

♦︎キャンセルについて

キャンセルは１週間前までにお知らせ下さい。それ以降のキャンセルは２０００円、前日と当日のキャンセルは全額頂いております。キャンセル料をお振込頂き、レシピをお送りします。