🌸お役立ちレシピ(高血圧編)🌸「かぼちゃマヨグラタン」

◎高血圧の方は、減塩食が基本となり、1日の食塩摂取量の目標値が6.0g未満とされています。今回のレシピでは、食塩相当量約0.7gまで抑えてあります。

◎かぼちゃに含まれているビタミンEは、抗酸化作用があります。抗酸化作用によって血管が固くなったり、厚くなったりするのを防いでくれるので、血圧上昇の予防に効果的です。

ぜひ作ってみてください！