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疾患別レシピ【高尿酸血症】

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高尿酸血症、尿酸値の気になる方へおすすめのレシピです。
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#栄養士

🌸お役立ちレシピ(高尿酸血症編)🌸「おからグラタン」

🌸お役立ちレシピ(高尿酸血症編)🌸「おからグラタン」



◎大きな原因は「食べ過ぎ」「飲みすぎ」
つい食べ過ぎてしまう高カロリー・濃い味に注意した、やさしいグラタンです。チーズの塩気が足されるので、調味料は一度に入れず味見をして決めましょう。
◎おからは、おからパウダー(約40g)+水(約110ml)で代用出来ます。
あらかじめ合わせておくとだまになりません。
 
ぜひ作ってみてください!

🌸お役立ちレシピ(高尿酸血症編)🌸「ヘルシーカルボナーラ」

🌸お役立ちレシピ(高尿酸血症編)🌸「ヘルシーカルボナーラ」



◎気になるプリン体
実は、ほとんどの食べ物にプリン体が含まれています。極端に食べる量を減らすのではなく、バランスの良い食事を心がけましょう。
◎乳製品で尿酸を排出!
乳製品に含まれるタンパク質は尿酸を体外へ排出する働きがあります。しかし摂り過ぎは禁物です。1日コップ1杯を目安にしましょう。
生クリームを使わずに作れるカルボナーラです。

ぜひ、作ってみてください!