【備忘録】ハーゲンダッツ事業売却，健康志向へ

"【ロンドン=細川倫太郎】食品世界最大手ネスレ（スイス）は11日、「ハーゲンダッツ」などを含む米国のアイスクリーム事業を英国の合弁会社に売却すると発表した。売却額は40億ドル（約4300億円）。先進国で消費者の健康志向が高まるなか、成長が期待しにくい事業を手放し、栄養関連などのビジネスに注力する。売却先はアイスクリーム事業を手がける合弁会社「フロネリ」。2016年に欧州の投資ファンドPAIパートナーズと設立した会社で、既に欧州ではネスレのアイスクリームブランドを販売している。18年の年間売上高は29億スイスフラン（約3200億円）。ネスレは規制当局の承認などを経て、20年3月までに売却手続きを完了する。---- 日本経済新聞"

なんということだ！！

コンビニで手軽に買える高級アイス，あのハーゲンダッツが！！

ところで食品世界最大手ネスレとは何だろうか・・・？

Nestlé（ネスレ、正式名称 仏語: Nestlé S.A., 独語: Nestlé AG, 英語: Nestlé Ltd.）は、スイスのヴヴェイに本社を置く、世界最大の食品・飲料会社。ミネラルウォーターやベビーフード、コーヒー、乳製品、アイスクリームなど多くの製品を取り扱っている。スイス証券取引所上場企業（SIX: NESN）。日本法人はネスレ日本株式会社。---wikiより

このネスレという企業はなんと世界ランキング一位！そのネスレが米国で展開していたハーゲンダッツの事業を売却する．先進国で消費者の健康志向が高まるなか、成長が期待しにくい事業を手放すそうだ．

アイスクリームは美味しいけれど，たしかに健康的という印象とはなかなか結び付きずらい食べ物だ．コンビニに入っても，ハーゲンダッツまで手が伸びるかというとそうでもない．アイスを売る冷蔵リーチインショーケースの隣の棚にある新発売のプリンや，パンコーナーのエクレアで済ませてしまうことがほとんどだ．

ネスレはその一方で、栄養関連やペットフード事業など将来の成長が期待できる事業に積極的に投資していくという。

お菓子も健康志向を目指す時代になっていくのかもしれない．

ちなみに健康にいいお菓子とはなんだろうか．煮干しか