鹿島 日布美

地方公務員、管理栄養士、主婦、一児の母。 「食」に関する講演、ワークショップ等の講師を…

鹿島 日布美

地方公務員、管理栄養士、主婦、一児の母。 「食」に関する講演、ワークショップ等の講師を数多く担当しています。FMさがみ「子育てママの旬菜レシピ」担当。氷川参道カフェ「いやしろ」監修。

マガジン

最近の記事

「子育てママの旬菜レシピ」ご紹介12✳︎

こんにちは!食べることが大好きな管理栄養士の鹿島です✳︎ 毎月第4木曜日11:45〜エフエムさがみさんで簡単なレシピをご紹介させていただいております♪ 子育て中の忙しいママでも作りやすい、簡単でおいしい旬のレシピを紹介するコーナー、ぜひ楽しんでいただければと思います。 (育休中なので息子も毎回出演しています。コロナの影響でラジオ局に伺うのも難しくお聞き苦しい回もあるかと思いますがご了承ください。) さて、ラジオではおそらくまた時間の関係上一品しか紹介できないので、今月もお

    • 「子育てママの旬菜レシピ」ご紹介11✳︎

      こんにちは!食べることが大好きな管理栄養士の鹿島です✳︎ 毎月第4木曜日11:45〜エフエムさがみさんで簡単なレシピをご紹介させていただいております♪ 子育て中の忙しいママでも作りやすい、簡単でおいしい旬のレシピを紹介するコーナー、ぜひ楽しんでいただければと思います。 (育休中なので息子も毎回出演しています。コロナの影響でラジオ局に伺うのも難しくお聞き苦しい回もあるかと思いますがご了承ください。) さて、ラジオではおそらくまた時間の関係上一品しか紹介できないので、今月もお

      • 「子育てママの旬菜レシピ」ご紹介⑩✳︎

        こんにちは!食べることが大好きな管理栄養士の鹿島です✳︎ 毎月第4木曜日11:45〜エフエムさがみさんで簡単なレシピをご紹介させていただいております♪ 子育て中の忙しいママでも作りやすい、簡単でおいしい旬のレシピを紹介するコーナー、ぜひ楽しんでいただければと思います。 (育休中なので息子も毎回出演しています。コロナの影響でラジオ局に伺うのも難しくお聞き苦しい回もあるかと思いますがご了承ください。) さて、ラジオではおそらくまた時間の関係上一品しか紹介できないので、今月もお

        • 「子育てママの旬菜レシピ」ご紹介⑨✳︎

          こんにちは!食べることが大好きな管理栄養士の鹿島です✳︎ 毎月第4木曜日11:45〜エフエムさがみさんで簡単なレシピをご紹介させていただいております♪ 子育て中の忙しいママでも作りやすい、簡単でおいしい旬のレシピを紹介するコーナー、ぜひ楽しんでいただければと思います。 (育休中なので息子も毎回出演しています。コロナの影響でラジオ局に伺うのも難しくお聞き苦しい回もあるかと思いますがご了承ください。) さて、ラジオではおそらくまた時間の関係上一品しか紹介できないので、今月もお

        「子育てママの旬菜レシピ」ご紹介12✳︎

        マガジン

        • 簡単レシピ
          10本
        • ネガティブヤサイ
          2本

        記事

          「子育てママの旬菜レシピ」ご紹介⑧✳︎

          こんにちは!食べることが大好きな管理栄養士の鹿島です✳︎ 毎月第4木曜日11:45〜エフエムさがみさんで簡単なレシピをご紹介させていただいております♪ 子育て中の忙しいママでも作りやすい、簡単でおいしい旬のレシピを紹介するコーナー、ぜひ楽しんでいただければと思います。 (育休中なので息子も毎回出演しています。コロナの影響でラジオ局に伺うのも難しくお聞き苦しい回もあるかと思いますがご了承ください。) さて、ラジオではおそらくまた時間の関係上一品しか紹介できないので、今月もお

          「子育てママの旬菜レシピ」ご紹介⑧✳︎

          「子育てママの旬菜レシピ」ご紹介⑦✳︎

          こんにちは!食べることが大好きな管理栄養士の鹿島です✳︎ 毎月第4木曜日11:45〜エフエムさがみさんで簡単なレシピをご紹介させていただいております♪ 子育て中の忙しいママでも作りやすい、簡単でおいしい旬のレシピを紹介するコーナー、ぜひ楽しんでいただければと思います。 (平日なので息子も毎回出演しています。コロナの影響でラジオ局に伺うのも難しくお聞き苦しい回もあるかと思いますがご了承ください。) さて、ラジオではおそらくまた時間の関係上一品しか紹介できないので、今月もおす

          「子育てママの旬菜レシピ」ご紹介⑦✳︎

          「子育てママの旬菜レシピ」ご紹介⑥✳︎

          こんにちは!食べることが大好きな管理栄養士の鹿島です✳︎ 毎月第4木曜日11:45〜エフエムさがみさんで簡単なレシピをご紹介させていただいております♪ 子育て中の忙しいママでも作りやすい、簡単でおいしい旬のレシピを紹介するコーナー、ぜひ楽しんでいただければと思います。 (平日なので息子も毎回出演しています。コロナの影響でラジオ局に伺うのも難しくお聞き苦しい回も多いかと思いますがご了承ください。) さて、ラジオではおそらくまた時間の関係上一品しか紹介できないので、今月もおす

          「子育てママの旬菜レシピ」ご紹介⑥✳︎

          「子育てママの旬菜レシピ」ご紹介⑤*

          こんにちは!食べることが大好きな管理栄養士の鹿島です✳︎ 毎月第4木曜日11:45〜エフエムさがみさんで簡単なレシピをご紹介させていただいております♪ 子育て中の忙しいママでも作りやすい、簡単でおいしい旬のレシピを紹介するコーナー、ぜひ楽しんでいただければと思います。 (平日なので息子も毎回出演しています。コロナの影響でラジオ局に伺うのも難しくお聞き苦しい回も多いかと思いますがご了承ください。) さて、ラジオではおそらくまた時間の関係上一品しか紹介できないので、今月もおす

          「子育てママの旬菜レシピ」ご紹介⑤*

          「子育てママの旬菜レシピ」ご紹介④✳︎

          こんにちは!食べることが大好きな管理栄養士の鹿島です✳︎ 毎月第4木曜日11:45〜エフエムさがみさんで簡単なレシピをご紹介させていただいておりますが、今回は30日(木)となりました♪ 子育て中の忙しいママでも作りやすい、簡単でおいしい旬のレシピを紹介するコーナーぜひ楽しんでいただければと思います。 (平日なので息子も毎回出演しています。コロナの影響でラジオ局に伺うのも難しくお聞き苦しい回も多いかと思いますがご了承ください。) さて、ラジオではおそらくまた時間の関係上一品

          「子育てママの旬菜レシピ」ご紹介④✳︎

          「子育てママの旬菜レシピ」ご紹介③✳︎

          こんにちは!食べることが大好きな管理栄養士の鹿島です✳︎ 毎月第4木曜日11:45〜エフエムさがみさんで簡単なレシピをご紹介させていただいておりますが、先日ありがたい事にコーナー名も決定しました! その名も「子育てママの旬菜レシピ」です♪ 子育て中の忙しいママでも作りやすい、簡単でおいしい旬のレシピを紹介するコーナーというつもりでご提案したのですが、なんと一発OK!笑 という事で「子育てママの旬菜レシピ」を今後ともよろしくお願いいたします。 さて、ラジオではおそらく

          「子育てママの旬菜レシピ」ご紹介③✳︎

          違うからこそ好かれて、嫌われて。

          ある人が、 「個性がぶつかる事はない」 と言っていたけれど、確かに性格が全く同じ人っていないですよね。 それと同じで顔が全く同じ人もいない。 限りなく似ている人がもし奇跡的に存在していたとしても、どこかは必ず違う。 おもしろいですよね。 兄弟とか、双子とか、育つ環境が似ていたら性格がほぼ一緒になっても不思議じゃない感じもするし、 目が二つ、鼻が一つ、口が一つ、耳が二つの顔だったら何人かに一人は同じような顔になりそうなものなのに。 でも、だからこそおもしろい。 全ての

          違うからこそ好かれて、嫌われて。

          感情の支配 × 評価によるコントロール

          私は人の言葉をしっかりと受け止めてしまったり、言葉の裏を考察する癖があるので、人より傷つきやすい方だと思います。 これは私の短所だと思っていますが、この癖のおかげで評価されたこともあるので長所でもあるかもしれません。 でも人の発言や行動によって悲しんだり、怒ったり、落ち込んだりするのって、その人に支配されてるようなものですよね。 その人の発言や行動によって自分の気分が変わってしまう、つまりそれは自分の感情をその人にコントロールされているということ。 これって

          感情の支配 × 評価によるコントロール

          宅飲み簡単レシピのご紹介②✳︎

          こんにちは!お酒が大好きな管理栄養士の鹿島です← 先月、宅飲みレシピをラジオでご紹介したことをきっかけに、毎月第4木曜日11:45〜エフエムさがみさんで毎月レシピをご紹介させていただくことになりました。 ラジオではおそらく時間の関係上一品しか紹介できないので、今月もおすすめおつまみレシピ3品をご紹介します。 おつまみレシピといっても、普段のお食事の際にも作っていただける料理になっているのでぜひ材料が揃ったら作ってみてください* さて、今回ご紹介するのは… ✳︎新じゃ

          宅飲み簡単レシピのご紹介②✳︎

          ゆるりとのほほん野菜まんが②

          よく子どもに嫌われる野菜たちは「ネガティブヤサイ」となり、自分の存在意義を問い続ける…。 落ち込んだ時、いつもそばで支えてくれるのは同じような悩みを抱える「ネガティブヤサイ」だった。 どんな野菜にも、どんな人間にも、嫌だと思う所はある。 でも、嫌な所は人によって、見方によって、魅力にもなりえる、そんなあたたかい気づきがあるゆるっと漫画。(学びもやるっと。) 【第二話 ナスくんが嫌われる理由 】 ✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎ 豆知識② ✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳

          ゆるりとのほほん野菜まんが②

          宅飲み簡単レシピのご紹介✳︎

          お酒が大好きな管理栄養士の鹿島です← 新型コロナウイルスの影響で、なかなか外出できず、ストレスが溜まっている方も多いように感じます。 今、おうち時間を楽しむためにたくさんの方が様々な工夫をしてくださっていますが、私には今何ができるかなと考えた結果、自粛期間で開催が増えただろう、「オンライン飲み会」の時にご一緒して欲しい簡単なおつまみレシピをエフエムさがみさんのコーナーでご紹介する事にしました! 30日の木曜日、11時45分頃から10分程度出演予定です。 …

          宅飲み簡単レシピのご紹介✳︎

          ゆるりとのほほん野菜まんが

          よく子どもに嫌われる野菜たちは「ネガティブヤサイ」となり、自分の存在意義を問い続ける…。 落ち込んだ時、いつもそばで支えてくれるのは同じような悩みを抱える「ネガティブヤサイ」だった。 どんな野菜にも、どんな人間にも、嫌だと思う所はある。 でも、嫌な所は人によって、見方によって、魅力にもなりえる、そんなあたたかい気づきがあるゆるっと漫画。(学びもやるっと。) 【第一話 トマトくんが嫌われる理由 】 ✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎ 豆知識① ✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎

          ゆるりとのほほん野菜まんが