日々の食事で使う食材や食品っていっぱいありますよね。
その日々の食事の中で捨ててる食材や食品って、意識しないと実はたくさんあるんです!
でも、捨ててるものを残しておくと、それを使…
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#私の朝ごはん
今日の10分簡単朝ごはん🥞
起きてコーヒー入れて一息ついたら、玉ねぎとニンニクをオリーブオイルで弱火で炒めながら、冷蔵庫に入れてあった昨日の残りのサラダ野菜に下味つけてサラダの準備。
玉ねぎとニンニクの香りが立ってきてしんなりとしたら、コンソメを入れて塩胡椒して中火にかけて一煮立ちするのを待つ。
待っている間にトーストを焼き始めて、サラダはドレッシングを和えてお皿に盛り付け。
スープが一煮立ちしたら、味を確認して
今朝のスープは、フレッシュトマトのたっぷり野菜のミネストローネ🎶
玉ねぎとセロリとにんじんを大きめのみじん切りにして炒めたら、カットしたフレッシュトマトを入れてペースト状になるまで煮込んで、コンソメを入れて出来上がり👍
寒い朝の温まりながらしっかり栄養も取れるヘルシー朝ごはん😉