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食の記録

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ウチご飯や、マーケット買出し品などの記録
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#食

ロックダウン中の楽しみは、食べる事ぐらいしかないのだ〜

ロックダウン中の楽しみは、食べる事ぐらいしかないのだ〜

昨日は、年に一度レベルの贅沢で、うっぷんばらしをしてみました。 

日本の和牛で、おウチ焼肉でーす!

和牛専門店で、500gでRM300(約8000円)
一応、これでもプロモーション価格。
オリーブ牛だったかな?
冷凍ではなく、チルドのお肉です。

焼き肉のタレも美味しく作れたし、
さぁ、焼いていこ〜!

息子も、おウチ焼き肉で、テンション高め。
かなり気に入ったらしく、私の横にピッタリと陣取り

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サンバルソースを作ってみた

サンバルソースを作ってみた

今週から、ホームスクールが人数限定(SOP監守)してオープンしてくれたので、母的には、少し心にゆとりができています。

いつコロナで閉鎖するか分からない不安定な状況ですが、とりあえず、今は、1人時間を堪能して、しっかり心の充電をしておこう。

今週は、私の趣味でもある、新しい食べ物に挑戦する意欲も出てきました。

久々に時間を気にせずスーパーに買い物に行けるので、調味料コーナーをじっくりと吟味。

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